Portes ouvertes à la ferme des Gribaux le 19 novembre |
Marc et Richard PERRIN de la ferme des Gribaux à BICQUELEY ouvrent les portes de leur exploitation agricole le samedi 19 novembre de 10h à 18h. Vous
découvrirez leur élevage de vaches charolaises et de porcs. Ils vous
expliqueront leur mode de production en agriculture raisonnée. La visite se poursuivra par le laboratoire de transformation. Vous dégusterez leurs spécialités. A la vente, un panel très diversifié de charcuteries et de viandes bovine et porcine au détail. Un marché de producteurs fermiers sera présent.
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le Marché de la Saint Nicolas à HAROUE |
Saveurs Paysannes et la Craonnaise inaugurent les 1ers marchés de la Saint Nicolas le dim 27 novembre à HAROUE. Les producteurs fermiers seront présents de 9h à 16h, sur la place des Landres, à côté du Château. Des animations tout au long de la journée sont prévues : passage du St Nicolas, concours avec paniers garnis à gagner. Restauration sur place sous chapiteau.A venir : Le marché fermier de la Saint Nicolas à NANCY les 3 et 4 décembre Le marché fermier de Noël à NANCY le 17 et 18 décembre
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La ferme Sainte Barbe propose de la viande Charolaise |
Krystel VANNESSON de la ferme Sainte Barbe, située à MILLERY, au Nord de Nancy, élève un troupeau de vaches charolaises. Elle propose des colis de viande de génisses en vente directe.Vous retrouverez ses produits au magasin Les Terroirs de Stanislas à la ferme de Pixerécourt, à MALZEVILLE les vendredis de 9h à 19h et samedis de 9h à 12h. La ferme Sainte Barbe vient de rejoindre l'association de producteurs fermiers Saveurs Paysannes.
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Soirée Cochonailles le 19 novembre à Ste Mathilde |
La ferme auberge Sainte Mathilde de TUCQUEGNIEUX organise une soirée Cochonailles le samedi 19 novembre. Réservation au 06 03 71 72 62A noter, Le 4 décembre : repas de la St Nicolas Le 10 décembre : Soirée Grillades au feu de bois devant la cheminée Le 11 décembre : la potée cuite dans le chaudron dans l'âtre de la cheminée
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Les fruits et légumes de saison à valoriser |
Véronique VERDELET, maraichère Bio à Eulmont, vous initie le temps d'un stage à la confection de la compote de nèfles, à la préparation d'une liqueur de cormes et d'un ketchup de cenelles. Le samedi 19 novembre, de 14h à 15h30, venez découvrir ces fruits peu connus à valoriser. Sur réservation au 03 83 22 97 29
A noter : le 3 décembre : Fabrication d'une couronne de l'Avent le 10 décembre : Décorations de Noël pour la table le 17 décembre : Cadeaux de Noël
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Les Vergers des Moncels et ses fruits de saison |
Julien MARIN des Vergers des Moncels, situés à LAGNEY, dans le Toulois exploite 11 ha de vergers et petits fruits. C'est
la pleine saison des pommes que vous retrouverez à la vente dans le
magasin de la ferme ouvert tous les après midi, de 14h à 18h30 -sauf
dimanche - et le samedi matin de 10h à 12h. Tous les vendredis, de 14h à 18h30 , la ferme accueille un marché de producteurs des environs proposant une grande diversité de produits de la ferme. La ferme "Les Vergers des Moncels" vient de rejoindre l'association Saveurs Paysannes et le réseau Bienvenue à la ferme.
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