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la lettre de bienvenue saveurs 54 les agriculterus de Meurthe-et-Moselle
 
Bonjour, janvier 2013
Les agriculteurs de Bienvenue à la ferme et de Saveurs Paysannes vous présentent leurs meilleurs voeux pour l'année nouvelle et espèrent vous rencontrer tout au long de 2013 lors de leurs prochains marchés de producteurs ou de vous accueillir dans leurs fermes.
Les rendez vous ne manqueront pas.
   Le 27 janvier, les fermes auberges vous proposent les 1ers repas d'antan.
     Réservez sans plus attendre
ce moment de convivialité.
   Retenez les dates du 13 et 14 avril : portes ouvertes dans les fermes pour fêter le Printemps à la ferme.

Les repas d'antan dans les fermes auberges
16 fermes auberges lorraines ont revisité les recettes traditionnelles de nos grands-mères telles que la potée, la poule au pot, le canard à l'ancienne... voire de nos ancêtres (repas médiéval, repas renaissance, repas 18e) et vous proposent ces repas d'antan servis en costumes d'autrefois, pour la plupart.

3 dates sont programmées :
dimanches 27 janvier, 24 févirier et 24 mars.
Ambiance conviviale assurée !
 
          

Saint Valentin champêtre
Les fermes auberges de Lorraine vous ont concocté un menu spécial amoureux, tout en saveur, dans une ambiance de douceur avec des attentions particulières réservées aux Valentins et leurs Valentines.

Ce menu sera servi le jeudi 14 février.

Mais, si toutefois, vous ne pouvez pas vous libérer le jour J, pas de problème : les fermes auberges continuent la fête et serviront ce menu savoureux le vendredi 15 au soir, ou le samedi 16 au soir ou  encore le dimanche 17 à midi.



Des poules prêtes à cuire !
Le poulailler du Moulnot vend des poules pondeuses Label Rouge prêtes à cuire durant tout le mois de janvier. Prix : 6.90€/pièce

Pour en savoir plus, contactez la productrice Vanessa MONIN au 06.86.93.06.76

Avis aux amateurs de poule au pot, couscous, bouchée à la reine...


Les stages de jardinage sont repartis !
Les Fleurs anglaises de EULMONT relance ses stages de découverte des techniques du jardin biologique, de la taille pour préparer une belle floraison, de la cuisine énergétique pour être en forme toute l'année.
Les thêmes sont trés variés; chacun peut y trouver son bonheur.

Le 1er rendez vous est fixé le 2 février.
Inscrivez vous auprès de veronique@lesfleursanglaises.fr

   

Une Saint Valentin "mirabellée"
Tout en associant "local et raffinement", trouvez le présent qui saura séduire votre Valentine :
La nouvelle version du parfum "l'Or du Verger" créée par la Maison de la Mirabelle à partir des fleurs de mirabelliers répondra entièremet à vos attentes.

Les messieurs ne seront pas en reste : l'eau de toilette pour hommes au fragrance fleurs et fruits du mirabellier est tout aussi fraiche et puissante.

          

Les Emplettes, quoi de neuf ?
Depuis octobre, les internautes ont la possibilité de commander en ligne les produits fermiers sur le site www.lesemplettespaysannes.fr.

La livraison a lieu tous les jeudis de 17h à 18h sur l'espace agricole au 5 rue de la Vologne à LAXOU.
Nouveauté 2013 : mensuellement, les producteurs  font découvrir leurs produits lors une dégustation commentée.

Rejoignez le réseau !

 


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