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Bonjour, Mars 2011
Le mois de mars, le mois des rencontres....
Les producteurs  vous donnent rendez vous ...
 Au Salon Terre d'Emotions au Parc des Expos à NANCY les 19 et 20 mars
 Chaque semaine à PULNOY et maintenant à VILLERS les NANCY avec leurs paniers fermiers
 Au coeur de Nancy pour un marché fermier ....
Les produits de la ferme à proximité de chez vous, OUI c'est possible !

Salon Terre d'Emotions les 19 et 20 mars
Ce week end, les 19 et 20 mars, se tiendra le 4e salon du tourisme en Meurthe et Moselle au parc des Expositions à  NANCY
Le thème à l'honneur : Terroir et Gastronomie


 
Des producteurs fermiers de Saveurs Paysannes et de Bienvenue à la ferme vous accueilleront sur leurs stands pour vous faire découvrir et déguster leurs spécialités du terroir :
 Le Domaine de L'Ambroisie avec ses vins AOC du Toulois
 La Coquille du Gourmet  de Dominique De LADONCHAMPS avec ses succulents escargots cuisinés
 Muriel MOINARD de la Bergerie du Ouchy avec ses viandes et charcuteries d'agneau
 Xavier FAGNOT avec ses terrines, jambon fumé et ses excellents fuseaux lorrains
 Sandra CROCHET et ses méthodes traditionnelles

Les paniers fermiers à Villers les Nancy
 Un nouveau lieu pour retirer son panier de légumes principalement :
Le maraicher, Pascal LEMOINE de Chenevières, est présent tous les mardis de 16h à 19h, devant EDF, -boulevard Cattenoz- à Villers les Nancy.
Sans réservation, vous pouvez récupérer un panier de légumes de saison pour 10 €, complétés d'oeufs si vous le souhaitez..

 Paniers fermiers disponibles également  les mercredis entre 17h et 19h au Centre Socio-Culturel de Pulnoy -2 Rue du Golf -
à  PULNOY
. Pour en savoir plus


27 mars, le dernier repas d'antan
Ne manquez pas le dernier repas d'antan servi dans les 15 fermes auberges de Lorraine : de la poule au pot au à la blanquette de veau façon grand mère en passant par la potér lorraine....
Les "spéciales" : repas médiéval à Bernécourt et ambiance Richelieu à Mattexey

Un marché fermier en plein coeur de Nancy
En collaboration avec la ville de Nancy,  un marché de producteurs fermiers sera accueilli sur la Place Charles III  (ancienne place du marché en rénovation) le dimanche 10 avril de 9h30 à 18h30.
Notez le dès à présent !

Ferme et Brocantes à COURCELLES
Portes ouvertes à la ferme des Alpagas Alti Plano le dimanche 10 avril . En même temps, le village organise un vide-grenier toute la journée.

Des animations durant tout le week end
Sur le stand "Bienvenue à la ferme",  retrouvez toute l'information concernant l'accueil à la ferme en Lorraine.
Venez tenter votre chance en participant au  jeu concours  sur "les séjours à la ferme" : la destination Nature de vos vacances !"
Une dizaine de lots en jeu : des goûters, des stages, des journées ludiques pour les enfants, des produits fermiers....
Le Crédit Agricole de Lorraine est partenaire de cette opération. Tout candidat recevra un lot, dans la limite des stocks disponibles.

LorraineAUcoeur.com
Depuis maintenant 4 ans, LorraineAUcoeur.com relaie les idées sorties et gourmandes sur les 4 départements lorrains, dont celles des agriculteurs de BienvenueSaveurs54.
Des membres de l'équipe LorraineAUcoeur déambuleront sur le Salon du Tourisme et une Urne Jeu sera à votre disposition sur le stand Bienvenue à la Ferme. L'occasion de rencontres, et de découverte du site et sa Newsletter.

Des vacances à la ferme pour les enfants
Une nouvelle famille vient d'être agréée pour recevoir 2 enfants à la ferme :  Emeline et Martial PIERRON de Halloville , près de Blamont (Est de Lunéville).
  
A la ferme des Galopins, tout un programme de découverte de la nature accompagnée par l'âne pollux, de nombreuses activités de création et de plein air. En prime, la traite des vaches !
Pour les vacances de printemps, prenez contact directement avec Emeline pour réserver votre séjour. Pour en savoir plus

Apprendre à fabriquer son pain
Transformant son blé en farine puis en pain Daniel THOMAS, agriculteur à GONDRECOURT AIX (près de Metz), vous livrera tous les secrets de la fabrication des nombreux pains qu'il confectionne.
Sur réservation, le mardi 12 avril 2011, dans une ambiance conviviale suivie d'un repas campagnard.
Pour en savoir plus

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